শূন্য ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রার বরফের গর্তে পানি রাখলে তা জমে বরফ হয় না কেন?

শূন্য ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রার বরফের গর্তে যেকোনো তাপমাত্রার পানি রাখলে তা কখনো জমে বরফ হয় না। এর কারণ নিম্নরূপঃ

প্রাথমিকভাবে পানি ও বরফের তাপমাত্রা ভিন্ন হওয়ায় পানি হতে বরফে তাপ বর্জিত হয়। ঐ তাপ গ্রহণ করে (সামান্য পরিমাণ হলেও) কিছুটা বরফ গলে যায়, অপরদিকে পানির তাপমাত্রা কমে যায়। এভাবে পানির তাপমাত্রা হ্রাস পেয়ে এক সময় শূন্য ডিগ্রী সেলসিয়াস হয় বটে, তবে তখন পানি ও বরফের মাঝে তাপের প্রবাহ বন্ধ হয়ে যায়। কারণ তাপের প্রবাহ হতে হলে তাপমাত্রার পার্থক্য আবশ্যক। একারণে পানি শেষ পর্যন্ত জমে বরফে পরিণত হয় না।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *